nype

NYPE.

Nyper tilhører rosefamilien. Bustnype er en flere nypeslag i Norge. Bustnypa har myke,pæreformete nyper som modnes tidlig. Nypene sitter på korte stilker. Begerbladene blir sittende på nypa etter at den er moden. Blomsten er røde. Bladene er delt opp i flere småblad som er litt lodne på undersiden.

De rødgule fruktene er falske frukter. De egentlige fruktene sitter som smånøtter inne i frukten. Vi kan kjenne det lodne belegger når vi renser nypene.

Nypene brukes til suppe, syltetøy og te. Planten er beskyttet av torner så vi må være forsiktige når vi plukker dem.