Av innholdet: 
 
Den grønne skolen 

Hva spiser du?  

Det aller meste av det som ble produsert på  gården i gamle dager, ble også brukt der.Dette kalles et sjølbergingssamfunn. Hvis det var noe til overs, ble det byttet mot varer som ikke kunne produseres på gården. 

Det ble dyrket ulike slag korn, poteter, og andre grønnsaker. Fra kua fikk vi melk som det ble lagd smør og ost av og fra høna fikk vi  egg. 
Kjøttet kom fra storfe, sau og gris. I tillegg fikk vi ull fra sauen, noe som igjen ga oss garn til veving og strikking. 

Fra utmarka ble det hentet hjem bær,vilt og kanskje litt fisk. 

I dag er de fleste bønder spesialiserte, dvs. at de bare har et eller to dyreslag eller produserer bare korn. Bøndene kjøper det meste av matvarene sin fra butikken i dag.