TILBAKE 
 
 
 
 
 
 
 

I FJÆRA 
 

 
FISKE 

 

FISK SOM RÅVARE 

 

Hvordan skal vi behandle fisken? 

1.  Lær å filetere fisk. 

2.  Lage forskjellige fiskeretter. 

3.  Fisk i kostholdet. Hvorfor er det viktig å spise fisk? 

4.  Fisk har lang tradisjon i norsk kosthold. Lag intervju om mat i gamle dager. 

5.  Lag en undersøkelse blant skolens elever om fisk ved middagsbordet. 
     Finn ut om fisk greier seg i konkurranse med dagens moderne retter eller 
     er fisken på vei ut av det norske kosthold? 
 
 
(kom igjen ,klikk!)Spørsmål?